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15.11.2020 | 歴史

一生使えるオレンジページVOL.2 冷凍・冷蔵保存のコツ&使えるレシピ

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    商品基本情報

    • 著者:  オレンジページ
    • シリーズ名:  一生使えるオレンジページ
    • 発売日:  2017年07月25日
    • 出版社:  オレンジページ
    • 商品番号:  4929500000146
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    オレンジページで好評の食材保存術&レシピが一冊に! 野菜を生のまま冷凍したり、冷蔵で長持ちさせるコツや、魚・肉を美味しく冷凍、解凍するコツ。さらには、「冷凍ひき肉ストック」や「冷凍味つけ肉ストック」で、絶品料理が簡単に作れる方法まで。コツとレシピ満載の、一生使えるお役立ちムックです。


    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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